不饱和树脂有没有毒？

是的，这个的确有毒。无论是不饱和树脂固化前后，都是有毒的。

不饱和树脂中35%以上单体溶剂就是苯乙烯，这是有毒的，看百度词条。虽然固化后是一个固态的塑性材料，但是苯乙烯也会有残留。虽然闻起来味道没有之前的大，但通常也是不能用于食品级用途，特殊的食品级树脂除外，但是引发剂也不见得能是食品级的。化工类的东西，不用说你懂的。