我是否应该担心双酚A会渗入装有环氧树脂的罐头食品中树脂？

投稿专栏 • 2022年12月20日 09:09 • 阅读 1781

我会说你应该担心，你应该用合理的措施来平衡它：如果你饿了，而且你有一罐豆子，那就去吃吧。与罐头衬里相比，盐分含量可能对您的健康构成更直接的威胁。但是，考虑一下浸泡你的豆子，出于这个和其他充分的理由：更好的营养、更低的成本、更少的盐、更好地控制你的饮食。想想新鲜或冷冻的水果和蔬菜，而不是罐头。如果我怀孕了（极不可能）或正在考虑怀孕，或者喂养孩子或病人，我会尽量避免罐头食品，并且（这可能会引发强烈反对）我会尽量避免使用保鲜膜和塑料容器盛放剩菜.我保存广口玻璃罐。我用那些，还有玻璃或陶瓷碗，用小盘子做盖子，来储存剩菜。没有伤害证据并不代表没有伤害。有多少研究是由行业资助的？我不确定政府标准是否严格到足以保护儿童免受塑料容器、杯子、包装纸和罐头内衬中的化学品的长期影响。如果有人递给我咖啡，我仍然会用塑料杯喝咖啡。我今年68岁。长期影响？那是给孩子们的。