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黄原胶的特性和用途:您需要知道的一切

黄原胶是一种具有高分子量的生物聚合物,可提供出色的流变控制,以满足盐水、钻井、流体等应用的需求。由于它们无害,您可以在许多工业应用中安全地使用它们。

与其他不可分散的聚合物不同,它们在最小剪切条件下很容易分散并与水结合,不会形成团块。这种微生物多糖发酵产物广泛用作稳定剂、凝胶增稠剂、成膜剂、施胶剂、增稠剂、稳定剂,在食品工业中用作食品添加剂等。

最近生物医学应用、食品应用以及最重要的涂料行业等各个行业对黄原胶的需求增加,使得黄原胶供应商更加专注于这种神奇化学品的分销。

在此博客中,让我们详细讨论黄原胶的特性、优势、黄原胶生产和工业用途。

黄原胶的性质Properties-of-Xanthan-Gum

黄原胶的名字来源于一种有助于发酵过程的细菌。这种细菌也称为野油菜黄单胞菌,会在食品或花椰菜、西兰花和各种多叶蔬菜上形成黑点。

这种化学物质是最优质的生物胶,具有悬浮、增稠、稳定和放大作用。以下是黄原胶独特的功能特性,使其成为各行各业的热门选择。

1、悬浮与乳化

该化学品对油滴和不溶性固体表现出很好的悬浮效果。黄原胶分子形成带状键合螺旋共聚物,进一步形成类似于胶水的弱网络结构。黄原胶具有强大的乳化稳定性和高悬浮率。

2.加厚

黄原胶溶液具有低浓度和增加的粘度。黄原胶水溶液具有较高的粘度,即比几乎所有水溶性胶体高 0.2%。因此它是一种有效的增稠剂。

3.粘度

黄原胶溶液在低剪切或静态条件下通常具有很大的粘度。在高剪切过程中,黄原胶会降低粘度,但分子结构保持不变。一旦降低剪切力,就会恢复溶液的粘度。

4.热稳定性

黄原胶溶液的粘度随温度变化变化不大。通常,天然多糖会在加热时改变粘度,然而,黄原胶溶液的行为提供了热稳定性,并在 10 至 80°C 之间保持不变。即使在较低浓度的水溶液中,粘度在较高温度范围内也保持稳定。

5、对碱和酸的稳定性

黄原胶溶液对酸和碱均保持稳定,粘度在 5 至 10 pH 值之间不会受到任何影响。

6. 盐稳定性

黄原胶可与黄原胶和盐溶液的混合物完美结合,并且当它们与盐溶液反应时显示出不变的粘度。

7. 酶解稳定性

黄原胶具有稳定的双螺旋化学结构,使其具有很强的抗酶和抗氧化性能。淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶和半纤维素酶等多种酶不能降解黄原胶。

它是如何工作的?

油菜黄单胞菌培养物(细菌发酵)通过糖的发酵过程产生类似肉汤的物质,有助于生产黄原胶。当您向其中添加酒精时,会导致凝固。一旦你干燥了这种固体化合物,你就会得到黄原胶粉末。您用来制作黄原胶的单糖可以来自乳糖、玉米、甘蔗或小麦。

您可以将黄原胶分散到冷水和热液体中。根据行业的需要,有许多等级的口香糖可供选择。当您将黄原胶粉末加入水中时,它们很容易结块。有多种分散和水合技术用于克服该反应。这可能因使用的成分、黄原胶的浓度、工业生产的程度等而异。

制备粘性黄原胶溶液的工作过程如下:

在搅拌容器中,您可以将黄原胶粉末缓慢加入涡流中。通过连续分散混合使产品水合。

您可以将黄原胶与其他粉状成分预混合,以最大限度地减少支持颗粒分离的附聚物形成。

同样,您可以将口香糖分散到非水相液体中,如酒精、油或乙二醇。最后,您可以将它们添加到水相中,使口香糖水合达到所需浓度的黄原胶。

黄原胶的用途Uses-of-Xanthan-Gum-paint

德里的化学品供应商提供黄原胶,因为它的广泛需求和迎合行业的各种用途,如下所示。以下是黄原胶在涂料生产中的各种应用,以及它们在使用时提高的效率。

  • 涂料增稠剂

水性分散涂料俗称丙烯酸涂料或稳定乳胶涂料,主要包括应用黄原胶作为粘合剂(一种成膜元素)、颜料(为涂料提供颜色)、水和各种添加剂。添加剂是涂料配方过程中的核心成分。增稠剂和稳定剂需要流变特性以促进产品稳定性。

当您用水和所需的添加剂研磨颜料以获得用于胶体分散的准确颗粒尺寸时,它会形成颜料糊。为提供理想的遮盖力,胶体分散体应达到约 考虑无机颜料时,颗粒尺寸为 5 至 1000 nm。要调节色浆的粘度,您可以添加增稠剂。

这在储存分散涂料时稳定了悬浮液,并起到抗脱水收缩剂的作用,有助于提高水结合能力。黄原胶更像假塑性,这意味着它们会在较高的剪切应力率下变薄,这就是为什么它们支持简单的油漆应用,尤其是在您喷涂时。根据所需的应用,可以使用许多增稠剂。黄原胶利用其特性支持需要高产值的工业应用。

  • 油漆稳定剂

黄原胶是众所周知的可溶于冷水和热水的稳定剂。它在各种 pH 范围内保持稳定,并且通常对其他化学品呈惰性。

当您将黄原胶添加到水中时,它会改变牛顿假塑料的流变特性,从而在静止和低剪切率下形成高粘度。

这会影响油漆在储存时的稳定性,从而最好地附着在墙壁上。当您使用刷子、喷雾器或滚筒涂抹油漆时,黄原胶会因此提供剪切率稀释体验。

  • 乳胶漆

黄原胶提高水性涂料和乳胶漆的产品流动性。即使在垂直平面上作画,它也能使颜料悬浮,使画面光滑。黄原胶可以控制油漆和涂料,保持扩散,避免下沉。

它能理想地改善和调节混凝土的性能,使混凝土的用水量降到最低,并随调节增强其流动性。您可以用它来调整混凝土、陶瓷釉和悬浮固体的凝固时间。黄原胶具有高流动性。

可以通过消雾来控制过度喷涂,防止釉面变形或下沉。它还可以很好地控制不同的颜色,以迎合充满活力的釉料。

为什么黄原胶是行业的首选

最近,由于上述独特的特性,黄原胶及其工业级产品已发展成为专门用于非滴落涂料和劣质涂料等应用。黄原胶的实际分子结构使其在水性分散体中的高效性能使分散涂料的稳定准确。作为一种优良的乳化剂,黄原胶具有结合水分的乳化稳定性,即防止产品分离。

黄原胶的核心亮点是剪切稀化性能和稳定的粘度,防止油漆从刷子上滴落。该产品无污染并具有高色彩输出,因此它们也可用于喷墨印刷工艺。黄原胶还推出了环保产品,如最新的热固性涂料。它们还有助于除锈、焊条、气体管道中的碎屑清理等。

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